Bieganie po 40

Main Menu

  • Strona główna
  • TRENING PERSONALNY
  • Starty
  • Porady
  • Blog
    • W kuchni
    • Aktualności
    • Sprzęt

logo

Header Banner

Bieganie po 40

  • Strona główna
  • TRENING PERSONALNY
  • Starty
  • Porady
  • Blog
    • W kuchni
    • Aktualności
    • Sprzęt
Kuchnia
Home›Blog›Kuchnia›Pancakes z jabłkami

Pancakes z jabłkami

By Aleksander Krzempek
28 marca 2018
2524
0
Share:

Good morning! Dziś moja propozycja śniadania dla wszystkich startujących w ten weekend w swoich półmaratonach, maratonach i dziesiątkach.

Oto przepis na pyszna pankejki:
400g jabłek
4 jajka
4 łyżeczki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
Szczypta soli
200g mąki pszennej (ok. 1 szklanki)
50g mąki pełnej
50ml oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
400ml mleka 0,5%
40g syropu klonowego

Pancakes z jabłkami

Pancakes z jabłkami

Jabłka obieramy ze skórki, przekrawamy na pół, drelujemy. Następnie kroimi na cienkie plasterki, które następnie kroimy jeszcze na połówki.

Do naczynia wlewamy mleko i olej. Następnie wbijamy jajka i dodajemy mąkę, cukier waniliowy, cukier, sól, proszek do pieczenia. Całość mieszamy. Nie musimy używać miksera, masa nie musi być bardzo jednolita. Wystarczy wymieszać łyżką. Wymieszaną masę odstawiamy na minimum godzinę. Optymalnie jednak jest przygotować ciasto dzień wcześniej.

Rozgrzewamy patelnię. Ja do pankejków używam silikonowej foremki dzięki czemu łatwiej jest uzyskać optymalny kształt placków. Do otworu wlewam odrobinę ciasta. Na ciasto kładę dwie połówki plasterka jabłka i zalewam cienką warstwą od góry. Piekę na patelni, aż ciasto z góry się zetnie a na dole będzie lekko rumiane po czym przewracam formę na drugą stronę. Po 30 sekundach przekładam pankejki na druga patelnię, na której dopiekam je. Tymczasem na pierwszej przygotowuję kolejną serię. Składniki wystarczają na przygotowanie kilkunastu pankejków.

Tak przygotowane pankejki polewam syropem klonowym i spożywam. Chętnie też zamiast syropu klonowego polewam pankejki jogurtem. Jogurt można także dodać bezpośrednio do ciasta na pankejki. Tak czy siak – placki wychodzą przepyszne.

Tagsjabłkakolacjapancakespankejkiracuchyśniadanie
Previous Article

Szakszuka pomidorowa z cukinią

Next Article

City Trail – prestiżowy wyczyn Ligi Starszych ...

0
Shares
  • 0
  • +
  • 0
  • 0
mm

Aleksander Krzempek

Sportowiec, amator, masters. Biega na dystansach od 5km do maratonu. Mistrz Europy Masters w Maratonie (drużynowo), a także 3-krotny Mistrz Polski Masters na dystansach maratonu, półmaratonu oraz w biegu górskim. Autor bloga "Bieganie po 40" poprzez którego dzieli się z innymi swoją biegową pasją i doświadczeniami. Rekordy życiowe: maraton: 2:33:38, półmaraton: 1:13:25, 10km: 33:27, 5km: 16:47.

Related articles More from author

  • Szakszuka pomidorowa z cukinią
    Kuchnia

    Szakszuka pomidorowa z cukinią

    27 marca 2018
    By Aleksander Krzempek
  • Brownie z czerwonej fasoli
    Kuchnia

    Brownie z czerwonej fasoli

    1 czerwca 2020
    By Aleksander Krzempek
  • Vege miso
    Kuchnia

    Vege miso

    1 czerwca 2020
    By Aleksander Krzempek
  • Naleśniki z truskawkami
    Kuchnia

    Naleśniki z truskawkami

    12 czerwca 2018
    By Aleksander Krzempek

Leave a reply Anuluj pisanie odpowiedzi

Podobne artykuły:

  • Półmaraton Trzech Rzek
    BieganiePo40 TeamStarty

    Półmaraton Trzech Rzek, Mińsk Mazowiecki

  • ultra roztocze wojciech hunkiewicz
    BieganiePo40 TeamStarty

    Wojtek Hunkiewicz ukończył Ultra Roztocze

  • Maraton Leśnik - Zima 2020 - Aleksander Krzempek
    Starty

    Maraton Leśnik – Zima 2019

WSPÓŁPRACA

Trener biegania
  • LATEST REVIEWS

  • TOP REVIEWS

  • NewBalance FuellCell Impulse – szybki test

    7.8
  • Paliwo biegacza – batony owocowe Alesto z Lidla

    8.5
  • Merrell All Out Crush Light – trialowa wyścigówka

    7.3
  • Paliwo biegacza – batony owocowe Alesto z Lidla

    8.5
  • NewBalance FuellCell Impulse – szybki test

    7.8
  • Merrell All Out Crush Light – trialowa wyścigówka

    7.3

Najnowsze artykuły

  • 11 stycznia 2022

    City Trail – 3. edycja 2021/2022 [08.01.2022]

  • 10 stycznia 2022

    Zimowe Biegi w Falenicy – 08.01.2022

  • 18 grudnia 2021

    Jestem maratończykiem-wolnobiegaczem. Ale co to ma do opery!?

  • 15 grudnia 2021

    Nasze starty – weekend 11-12.12.2021

  • 6 grudnia 2021

    City Trail – 2. edycja 2021/2022 [05.12.2021] by Aleksander Krzempek

Znajdź mnie na Facebooku

O mnie

    Aleksander Krzempek
    Sportowiec, amator, masters. Biega na dystansach od 5km do maratonu. Mistrz Europy Masters w Maratonie (drużynowo), a także 3-krotny Mistrz Polski Masters na dystansach maratonu, półmaratonu oraz w biegu górskim. Autor bloga "Bieganie po 40" poprzez którego dzieli się z innymi swoją biegową pasją i doświadczeniami. Rekordy życiowe: maraton: 2:33:38, półmaraton: 1:13:25, 10km: 33:27.

  • Popular

  • Comments

  • Biegacz masters

    Wiek a intensywność treningu. Po „pięćdziesiątce” stosuj zasadę 2Q

    By Aleksander Krzempek
    13 stycznia 2016
  • Podium w kategorii M40 - Półmaraton Wiązowna

    Półmaraton w Wiązownej – relacja z biegu

    By Aleksander Krzempek
    29 lutego 2016
  • Orlen Warsaw Marathon 2016

    Orlen Warsaw Marathon – magiczne 10 kilometrów

    By Aleksander Krzempek
    24 kwietnia 2016
  • PZU Półmaraton Warszawski

    PZU Półmaraton Warszawski – relacja z biegu

    By Aleksander Krzempek
    9 kwietnia 2016
  • Kipchoge znów zmierzy się z barierą 2 godzin w maratonie - Bieganie po 40
    on
    7 maja 2019

    Projekt Breaking2. Czy maraton poniżej 2 godzin jest w ogóle możliwy?

    […] zaangażował trzech maratończyków: ...
  • Ostatnie starty w sezonie 2018 - Bieganie po 40
    on
    19 listopada 2018

    Sportowe wakacje czyli rzecz o roztrenowaniu

    […] A teraz wszyscy ...
  • Podsumowanie sezonu 2017 - Bieganie po 40
    on
    20 grudnia 2017

    Mistrzostwa Europy Masters w Maratonie – Wrocław 2017

    […] start w całym ...
  • 39 PZU Maraton Warszawski. Pod znakiem dwójki. - Bieganie po 40
    on
    13 października 2017

    Deszczowa życiówka w 7. Półmaratonie im. Janusza Kusocińskiego

    […] deszczową “połówkę” w ...

Polub mnie

© Copyright Bieganie po 40. Wszelkie prawa zastrzeżone.